КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ИНЖИРОМ И СЫРОМ

Куриные грудки с инжиром – это невероятно вкусное, оригинальное и простое блюдо! Рецепт для гурманов!

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 500 г
• Инжир — 150 г
• Сыр — 100 г
• Вино красное — 200 г
• Базилик — 1 ч. ложка
• Растительное масло — 3-4 ст. ложки
• Соль, перец — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Нарезаем инжир и замачиваем его в красном вине.

2. Отбиваем куриные грудки и обжариваем с обеих сторон до готовности.

3. Куриные отбивные снимаем со сковороды и отправляем туда инжир с вином. Тушим до испарения вина

4. Отбивные солим, перчим, посыпаем базиликом, выкладываем сверху протушенный инжир, посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку.

Приятного аппетита!