Общая площадь заповедника составляет более 38 тыс. га. Цель его создания — сохранение и восстановление уникальных степных ландшафтов.
С 2015 года на территории заповедника реализуется единственная в России программа создания полувольной популяции лошади Пржевальского, исчезнувшей из дикой природы.
На территории Беляевского района располагаются два участка заповедника – «Буртинская степь» и «Предуральская степь».