Самыми вкусными являются красивые и не слишком большие ягоды. Очень крупная клубника является переросшей и может не отличаться особыми вкусовыми качествами.
Серые пятна на плодах являются не чем иным, как признаками гниения. Такая ягода уже испорчена, а употребление ее может привести к пищевым отравлениям.
Распознать недозревшую клубнику можно по кончикам – если они имеют белый цвет, значит, ягода не поспела.
Важным аспектом является и запах. Клубника должна его иметь. А вот полное его отсутствие свидетельствует о вероятном использовании различных химикатов при выращивании.