Труд фермера-животновода на селе всегда был тяжелым, однако лучше всего о трудовых буднях знает лишь тот, кто сам, не жалея ни сил, ни времени неустанно работает, как это делает глава крестьянско-фермерского хозяйства Дмитрий Кураков
Экскурсия по ферме
Его рабочий график расписан едва ли не по минутам, но даже среди бесконечной суеты дел труженик нашел время, чтобы встретиться и побеседовать с нами о своем любимом деле, которому он посвятил последние три года.
Все началось с экскурсии по обширной территории хозяйства. Вот уютный домик, построенный по программе «Дом фермера», куда Дмитрий с супругой Мариной переедут жить на зиму, чтобы удобнее было присматривать за скотом. Рядом аккуратно залитый под беседку фундамент и молодые саженцы елочек, приготовленных, чтобы воплотить в жизнь заветную мечту хозяйки – сделать во дворе маленькую Башкирию. Неподалеку техника, складское помещение с зернофуражом для КРС, где стоит новая, современная дробилка и большая животноводческая база с пластиковыми окнами. Уже очищенная, готовая встречать животных, которые скоро вернутся в свое уютное просторное жилище из «гулевого». Ведет к ней отсыпанная и укатанная дорога.
Глядя на плоды кропотливого труда, даже не верится, что раньше здесь была, поросшая бурьяном, колхозная свалка. Чтобы подготовить бывшие владения колхоза «Октябрь» под будущую ферму, начинающему главе пришлось провести капитальную работу по благоустройству окружающей территории. После чего было построено здание, рассчитанное под большое поголовье скота.
– Вторую ферму планируем строить точно такую же, с южной стороны – проект по ней уже сделали, – поделился ближайшими планами фермер.
– Значит, хотите расширять поголовье? – поинтересовался я.
– Да. Маточное поголовье у нас будет где-то 200 – 250 голов, около 200 телят. Выходить будем на 100 быков и 100 телок. Чтобы их ставить на откорм – место есть.
– В быках производителях недостатка нет?
– Тут все делаем, как должно быть. Быков меняем каждые два года.
– Вы их где-то закупаете?
– Конечно. Последняя порода у нас сейчас – абердин-ангусская, скрещенная с симментальской породой. Три таких быка пока в гулевом, пасутся с коровами.
– Смотрю, техники у вас тут много стоит.
– Это мало, больше на другой базе. У нас же еще есть ИП, которое занимается строительством и содержанием автомобильных дорог. Я сам по образованию инженер-строитель, 17 лет отработал главным инженером в дорожном управлении. Затем решил в частный бизнес податься. Начали с женой со строительства той базы. Потом она осталась заниматься дорогами, а сосредоточился на работе в сельском хозяйстве. Теперь у супруги ИП, у меня же здесь КФХ. Такое разделение труда, но все вместе – «одну лямку тянем».
За беседой мы незаметно подошли к просторным уличным кардам. В одной из них прогуливалось несколько молоденьких бычков. Завидев нас, они отошли от поилки и с любопытством уставились на незнакомца. Да, сразу видно, что хозяин заботиться о своей скотине. В удобную поилку постоянно доливается свежая вода, подвозятся рулоны сена, соломы, бункер с дробленкой не пустует и есть даже удобные «апартаменты» переждать непогоду.
– Пока погода хорошая, они гуляют на улице. Чуть ветер, или жара – прячутся в эти тамбуры.
Чтобы прокормить скотину, глава КФХ занимается севом зерновых, а также косит траву на сельхозугодьях под Новоорловкой. В первый год на 420 га он посеял житняк с рожью, все прижилось. С тех пор там и заготавливают грубые корма, которые идут в пищу скоту. Для главы хозяйства нет никаких мелочей. Во всем он предусмотрителен, стараясь не допускать простоев в работе. Всегда позаботиться, чтобы вся техника была заправлена, аккумуляторы заряжены, но если кто-то ломается прямо на поле, тут же берет необходимые детали и мчится механизаторам на выручку.
Не успели мы поговорить, как фермеру пришлось на время отлучиться по работе. Воспользовавшись этой паузой, я побеседовал с его супругой – верной помощницей в таком нелегком деле.
– Сколько же у вас дел! Когда только Дмитрий Вячеславович отдыхать-то успевает? – мое удивление искренне и неподдельно.
– Он этим просто болеет – весь день работает. Уже так организм у него настроен, что без будильника рано утром в одно и то же время встает. Ни выходных, ни проходных себе не устраивает. Всё твердит: «Надо работать!». Бывает, конечно, заболеет, поэтому мне приходится что-то брать на себя и то он придет, да будет контролировать – все ли я правильно делаю. Единственное, что в город с детьми иногда выезжаем на каникулах, раза три в Башкирию ездили, и то это было последние три года. Летом, если время позволяет, сына возит на рыбалку, хоть сам и не рыбак, – улыбается Марина Сергеевна.
– Поголовье вы держите немаленькое. Тут же уход, кормление, особенно отелы, столько всего делать надо, – не перестаю удивляться трудолюбию супругов Кураковых.
– Знаете, иногда так интересно бывает. Идешь по базе, смотришь и визуально уже знаешь – эта корова должна отелиться в течение двух, трех часов. Бывало, что и по пять коров телилось за раз. Начинает очередная корова телиться, мы уже ставки делаем, кого родит. Он хочет бычков – ему же надо вырастить и сдать их на мясо, а я телочек, чтобы расширять хозяйство, – смеется хозяйка.
Что ни говори, за скотиной в такой ответственный период нужен глаз да глаз и… видеокамера. Здесь технические новшества очень выручают супругов. Всюду по территории установлены камеры, в том числе и на базе, видео с которых в любой момент можно посмотреть на телефоне. А во время выездов часто выручают работники.
Марина тоже помогает супругу всем, чем может. Надо покормить и напоить скот, принять отел, не проблема. Нужно перегнать погрузчик или ЗИЛ – не вопрос. Ей все по силам.
«Возьми грант»
Вместе супруги уже 26 лет и как любые трудолюбивые селяне, не представляют свою жизнь без хозяйства. Когда о создании фермерского хозяйства еще не шло и речи, они уже держали 8 коров и 26 свиней, не говоря про поросят. Так что некоторый опыт в ведении животноводства у них к тому времени был.
– Сначала мы дом купили на улице Лесной, и за него надо было отдавать деньги. Развели личное подсобное хозяйство, мясо ездили сбывать на Михайловский, фермерский рынок, – вспоминает Дмитрий Кураков.
Позже, уйдя из дорожного управления, семья открыла ИП, где предпринимательской деятельностью занималась его супруга Марина. Закупили всю технику, нужную для дорожных работ: фронтальные погрузчики, автогрейдеры, тракторы с лопатами, щетками, асфальтоукладчик, катки… Основным направлением была работа на территориях сельсоветов. Со временем муниципальным образованиям стали выделять все меньше средств, доходы от деятельности уменьшились, что скоро и подтолкнуло Дмитрия к мысли попробовать себя в животноводстве. Хотя бывалые в этом деле люди старались переубедить, предупреждая, за какое хлопотное дело он берется, но удержать от решения завести скотину им не удалось. Если есть цель – все препятствия преодолимы.
Первым шагом стал набор полей. Удалось договориться с людьми, которые продали свои паевые участки. Постепенно территория сельскохозяйственных угодий расширилась до 1500 га. Воплотить в жизнь главную идею ему помог совет тогда еще специалиста администрации Беляевского района по работе с КФХ и ЛПХ. «Возьми грант», – предложил Александр Саватеев.
Как человек решительный, Дмитрий Вячеславович сразу взялся за дело. Вместе с супругой было составлен бизнес-план для участия в получении гранта «Агростартап», но конкурсный отбор пройти тогда не удалось – не хватило совсем немного баллов. Не привыкший сдаваться, труженик вновь попытал счастья и на этот раз удачно. Новый бизнес-план, что называется, «выстрелил». И вот настал тот торжественный момент – победителю конкурса из Беляевского района губернатор вручает сертификат на приобретение КРС мясной породы.
Специально для скота в короткие сроки была построена большая база и обустроены карды для выгула с тремя выходами на улицу.
Заблаговременно позаботился хозяин и о технике, закупив комбайн «ПАЛЕССЕ», плуги, сеялки, косилки, роторные косилки, жатки и другой сельхозинвентарь. Кроме них, на службе у хозяйства есть два К-700, пять МТЗ-1221, три фронтальных погрузчика, автомобильный транспорт. Все, что нужно для полеводства и ухода за скотом.
– Когда в первый раз посеяли зерновые, он не вылезал с поля: колосок разотрет, посмотрит, не наливается ли зерно, не завелся ли какой жучок или другой вредитель, – рассказывает Марина.
Начинающему фермеру в полеводстве очень помог своими советами главный агроном СПК (колхоз) «Донской» Ренат Махмутов. Опытные земледельцы Махмутовы и сейчас не оставляют труженика без помощи: дают советы по культурам, как настроить сеялку, подсказывают многое другое, за что Дмитрий и Марина им очень благодарны.
Сегодня в фермерском хозяйстве трудится пять работников и сам глава. Помощники у него – настоящие универсалы. Работают на полях, косят сено, заготавливают солому, кормят, поят скотину, принимают отелы у коров, когда супруги по каким-либо причинам находятся в отъезде и выполняют любую другую работу. Сам Дмитрий не дает себе никаких поблажек, работая без устали каждый день, а порой и ночь.
– Купили мы «паучок-луноход» – опрыскиватель «Туман» и ездили опрыскивать поля, чтобы трава не росла. Как с восьми вечера начнем, так до четырех утра, до росы с ним «луноходим». А утром опять на работу, – смеется Марина Куракова.
Юные помощники
Супруги не только много работают сами, но и приучают к труду на земле своих детей. Старшая дочь Ангелина уже замужем, живет в Балашихе. Вторая дочка, Полина – в Оренбурге. Александра учится в 10 классе, Арина – в 9 классе, а Дима – в 4 классе. Именно на младших сестрах и брате лежит ответственность помогать родителям по хозяйству. Всему научены ребята: когда нужно, могут накормить, напоить животину, помочь коровам с отелом, передробить зерно… Такие у супругов Кураковых растут самостоятельные дети.
– Дочка внучек из Балашихи привезет на лето, и они у нас все время в машине трясутся. Дома же одних не оставишь, катаешь с собой: «Бабушка, можно с тобой?», – признается Марина Сергеевна.
Такой беззаветный труд просто не мог остаться без награды. Самой значимой для Дмитрия Куракова стала Благодарность от Министерства сельского хозяйства Оренбургской области «За добросовестный труд и достижение высоких производственных показателей в сельском хозяйстве Беляевского района». Хотя на самом деле истинное удовольствие главе КФХ и его супруге доставляет именно любимая работа, которой они отдают все свое время и сердце.
АНДРЕЙ ТАРТЫЖОВ, фото автора и М. Кураковой.
